Solicitamos panadero repostero en cafetería gourmet
Sexo indistinto
Con experiência mínima de 2 año en el ramo de panadería y pastelería
Conocimiento profesional de panaderia clasica, francesa, masas laminadas, bizcocheria y masa madre
Conocimiento en pastelería y repostería, batidos, galleteria, chocolateria
Hacer mise en place de recetas, conocimiento de ingredientes. Uso y manejo correcto de básculas, batidoras, termómetros y demás equipo de trabajo.
Limpiéza y organización de lugar, área y equipo de trabajo.
Elaboración de masas y pastas, croissants, danés roles, conchas, bisquets, donas, baguettes, chapatas, pan campesino pan salado, etc
Limpieza e higiene personal así como del área de trabajo.
Trabajo en equipo, positivismo,



buena comunicación e iniciativa.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por periodo de prueba
Duración del contrato: 6 meses
Sueldo: A partir de $1,900.00 a la semana
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 14/02/2024
Fecha de inicio prevista: 30/06/2025

📌 Panadero Repostero (Ciudad de México)
🏢 Gianduja Alta Repostería
📍 Ciudad de México