**Gerente General - Restaurante Kala (El Paso, TX) - Proveemeos Visa TN**:
- Donde la excelencia culinaria se encuentra con la hospitalidad inspirada_
**Sobre Kala**
Kala es un destino culinario inspirado en Tulum, fundado por tres chefs galardonados con estrellas Michelin**:Mikel Alonso**, **Carlos Gaytán** y **Jonathan Gómez Luna**. Ubicado en el corazón de El Paso, Kala es más que un restaurante: es una celebración de la cultura, el sabor y la hospitalidad. Con el respaldo de **Southwest University**, Kala está estratégicamente posicionado para combinar la gastronomía de clase mundial con la innovación educativa.
En Kala, creemos en cultivar una **cultura de amor, apertura, crecimiento, respeto y trabajo en equipo**. Estos valores están en el centro de todo lo que hacemos: desde cómo tratamos a nuestros invitados hasta cómo apoyamos y elevamos a nuestro equipo.
**Resumen del Puesto**
Buscamos un **Gerente General** apasionado y obsesionado con los detalles para liderar la apertura y operación continua de Kala. Esta persona será el alma de nuestra experiência de hospitalidad, asegurando que cada interacción con el cliente refleje la calidez, elegancia y precisión que definen a Kala.
**Responsabilidades Principales**
- Dirigir las operaciones diarias con un enfoque en el servicio excepcional al cliente y atención al detalle.
- Fomentar una cultura de hospitalidad que refleje los valores y la visión de los fundadores de Kala.
- Colaborar estrechamente con el equipo de eventos de Southwest University para coordinar eventos y funciones privadas en el restaurante.
- Apoyar y guiar a los estudiantes en prácticas profesionales, ayudando a formar a la próxima generación de profesionales en hospitalidad.
- Supervisar la contratación, capacitación y desarrollo del personal de atención al cliente.
- Mantener altos estándares de limpieza, ambiente y consistencia en el servicio.
- Gestionar presupuestos,



inventarios y relaciones con proveedores de manera eficiente e íntegra.
- Utilizar **Toast** para el procesamiento de nómina y la gestión del personal.
- Administrar las reservas y el flujo de clientes utilizando **OpenTable** u otras plataformas similares.
**Perfil del Candidato Ideal**
- Mentalidad centrada en la hospitalidad, con una profunda apreciación por los detalles y la experiência del cliente.
- **Mínimo de 3 años de experiência en servicios de hospitalidad**, preferentemente en entornos de alta cocina o restaurantes de lujo.
- Fuertes habilidades organizativas y de comunicación.
- Conocimiento sólido de **Toast** para nómina y operaciones, y de **OpenTable** (u otra plataforma similar) para la gestión de reservas.
- Espíritu participativo y disposición para trabajar en sinergia con instituciones educativas.
- Pasión por guiar y desarrollar nuevos talentos en el campo de la hospitalidad.
- **Título universitario en Gestión de Hospitalidad o campo relacionado (preferido).**:
- Bilingüe (inglés/español) es una ventaja.
**¿Por Qué Unirte a Kala?**
- Sé parte de un proyecto culinario visionario liderado por chefs de renombre mundial.
- Desempeña un papel clave en la creación de un nuevo estándar de hospitalidad en El Paso.
- Colabora con una institución educativa innovadora.
- Salario competitivo y oportunidades de crecimiento.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,437.46 - $22,736.76 al mes
Beneficios:
- Apoyo para estudios
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de la vista
- Seguro dental
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- Experiência en restaurantes: 3 años (Obligatorio)
- eventos: 1 año (Deseable)
- Alta Cocina: 1 año (Deseable)
Idioma:
- Inglés (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 14/07/2025

📌 Gerente General de Restaurante en El Paso (Visa Tn) (México)
🏢 Kala
📍 México