**Capitán de Meseros (Jefe de Experiência)**
**Responsabilidades**:
- Supervisar y coordinar las actividades del equipo de meseros durante el servicio.
- Garantizar una atención al cliente de alto nível, personalizada y cualificado.
- Apoyar en la capacitación continua del equipo en técnicas de servicio, hospitalidad y protocolo.
- Resolver situaciones o quejas de clientes de manera eficiente y cordial.
- Colaborar estrechamente con cocina, barra y gerencia para asegurar una operación coordinada.
- Asignar estaciones y turnos, asegurando que el personal esté preparado antes de cada servicio.
- Supervisar montaje, limpieza y presentación del comedor.
- Asesorar a los clientes sobre el menú, vinos y maridajes cuando sea necesario.
**Requisitos del perfil**:
- Escolaridad mínima: Bachillerato concluido; deseable formación en hospitalidad, turismo, gastronomía o afín.




- **Experiência mínima de 4 años** en el puesto de capitán de meseros, jefe de sala o similar en restaurantes formales.
- **Conocimientos en sommellerie**: nociones de vinos, servicio de botella, maridajes y recomendaciones.
- Habilidades destacadas en liderazgo, comunicación, organización y resolución de problemas.
- Excelente presentación, actitud de servicio y capacidad para trabajar bajo presión.
- Deseable inglés a nível conversacional.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,429.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Experiencia (Tabacalera)
🏢 SONORA GRILL GROUP
📍 Tabacalera