Es responsable de liderar la creación, mejora y optimización de productos alimenticios innovadores, asegurando que cumplan con los más altos estándares de calidad, seguridad e inocuidad. Su gestión es clave para mantener la competitividad de la empresa familiar, potenciando el crecimiento sostenible, fortaleciendo la marca y promoviendo los valores de lealtad, respeto, integridad y honestidad en todas las iniciativas de desarrollo.
- Dirigir proyectos de investigación y desarrollo de nuevos productos desde la concepción hasta la implementación.
- Coordinar con áreas de producción, calidad y comercial para garantizar la viabilidad técnica y de mercado de los proyectos.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de inocuidad, normativas regulatorias nacionales e internacionales (SQF, SMETA).
- Gestionar recursos humanos,



tecnológicos y financieros destinados a I+D.
- Implementar estrategias de innovación alineadas a las tendencias del mercado y objetivos de la organización.
- Supervisar pruebas piloto, escalamiento y validación de procesos de producción.
- Promover la mejora continua en formulaciones, empaques y procesos.
- Presentar resultados, avances y propuestas a la Dirección de Planta.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $30,000.00 - $40,000.00 al mes
Ventajas:
- Horarios flexibles
- Vales de despensa
Experiência:
- industria alimenticia: 10 años (Obligatorio)
- Investigación y Desarrollo: 5 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable de Investigación y Desarrollo (Celaya)
🏢 alimentos b SA de
📍 Celaya