**Vacante para la empresa Terelu Cárdenas Head Hunter en Centro - Monterrey, Nuevo León**:
**Ubicación**: Valle de Texas
**Tipo de puesto**: Tiempo completo / Medio tiempo
**Modalidad**: Presencial (con posibilidad de permanecer en E.U.)
**Área**: Educación culinaria / Gastronomía internacional
Propósito del puesto
Buscamos un Chef Instructor especializado en cocina china tradicional y contemporánea, con vocación educativa y sensibilidad cultural, para liderar clases prácticas, talleres temáticos y experiências gastronómicas en el Valle de Texas. Este rol combina excelencia culinaria con habilidades pedagógicas, fomentando el aprendizaje vivencial y el respeto por la riqueza de la cocina asiática.
**Responsabilidades**:
- Diseñar y facilitar clases de cocina china (regional y moderna) para grupos diversos: adultos, jóvenes y familias.
- Crear planes de clase con enfoque práctico, cultural y nutricional.
- Supervisar la preparación, presentación y degustación de platillos.
- Promover buenas prácticas de higiene, seguridad y manejo de alimentos.
- Participar en eventos culinarios, ferias culturales y colaboraciones comunitarias.
- Adaptar contenidos para distintos níveles de habilidad y formatos (presencial, demostrativo, participativo).
**Requisitos**:




- Formación cualificado en gastronomía (preferentemente con especialización en cocina asiática).
- Experiência comprobable como chef y/o instructor culinario (mínimo 2 años).
- Conocimiento profundo de ingredientes, técnicas y tradiciones de la cocina china.
- Habilidades de comunicación, liderazgo y empatía en entornos educativos.
- Inglés intermedio-avanzado (deseable bilingüe español-inglés).
- Visa y pasaporte vigentes
- Disponibilidad para trabajar en Valle de Texas.
Se valora
- Experiência en enseñanza multicultural o programas comunitarios.
- Creatividad para integrar elementos culturales, históricos y sensoriales en la enseñanza.
- Capacidad para adaptar recetas a contextos locales sin perder autenticidad.
¿Cómo postularse?
Envía tu CV, portafolio culinario (si aplica) y una breve carta de motivación a:
Asunto: _Chef Instructor Comida China_
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Educación
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- liderazgo
- comunicacion
- trabajo en equipo

📌 Sous Chef Instructor (Monterrey)
🏢 Terelu Cárdenas Head Hunter
📍 Monterrey