¡En Nissin Foods Estamos Buscando Talento! **Auxiliar de Calidad (Proceso)**
**¿Cuál es el objetivo Principal?**
Garantizar la **calidad e inocuidad** de nuestros productos a lo largo de todo el proceso de manufactura. Serás el responsable de la verificación en línea, el cumplimiento de las **Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)** y el dictamen final para la liberación del producto así como la liberación en equipos por limpieza.
**Responsabilidades Clave**:
- **Monitoreo y Verificación**: Realizar recorridos de línea y verificaciones diarias para asegurar que las condiciones de proceso y las especificaciones del producto se cumplen.
- **Dictamen y Liberación**: Asegurar el dictamen del producto terminado para su distribución y liberación. Liberación de maquinaria por limpieza.
- **Control de Riesgos**: Detener y rechazar lotes si el producto o material está fuera de especificaciones o pone en riesgo la salud del consumidor o la calidad.
- **Gestión de No Conformidades**: Comunicar, identificar, separar y dictaminar productos o procesos que no cumplan con las especificaciones, generando la documentación apropiada.
- **Soporte a Calidad**: Apoyar en las actividades de HACCP,
BPM**,** programas de prerrequisitos y en el análisis de peligros y control de puntos críticos.
- **Ambiente Seguro**: Verificar el cumplimiento de BPM, asegurar la limpieza y sanitización de los equipos y realizar una correcta gestión de residuos para prevenir la contaminación cruzada.
**¿Qué Buscamos?**
- **Experiência**: 2 años de experiência en puestos de calidad, control de procesos o inspección en el sector alimenticio.
- **Conocimientos**: Sólidos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y nociones de HACCP, liberación de limpieza.
- **Habilidades**: Alto sentido de la responsabilidad, atención al detalle, proactividad y capacidad de tomar decisiones críticas (detención de lotes/líneas).
- **Educación**: Carrera Técnica, o Licenciatura/Ingeniería en Alimentos, Química, o afín.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11,600.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato fijo
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar de Calidad (Proceso) (Toluca de Lerdo)
🏢 Nissin Foods
📍 Toluca de Lerdo
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