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Ciudad de México
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Ciudad de México
**Restaurante reconocido solicita: Ayudante de Cocina General**
¿Te apasiona la cocina y te motiva trabajar en un entorno profesional, organizado y con altos estándares de calidad?
¡Únete a nuestro equipo y desarrolla tu talento culinario apoyando en la preparación de alimentos de barra y producción!
**Descripción del puesto**
Buscamos un(a) **Ayudante de Cocina General** responsable, proactivo(a) y comprometido(a), con actitud positiva y orientación al trabajo en equipo.
La posición tiene como objetivo apoyar en la **preparación, organización y control de alimentos**, asegurando la **calidad, sabor y presentación** establecidos por la empresa.
**Responsabilidades principales**
- Preparar alimentos siguiendo las **recetas y procedimientos estandarizados**.
- Respetar los **tiempos y técnicas de cocción** de cada platillo.
- Evaluar la **frescura y calidad** de los alimentos mediante olor, color y sabor.
- Aplicar técnicas adecuadas de **almacenamiento, conservación y rotación de insumos** para evitar desperdicios.
- Asegurar la **presentación, temperatura y sabor** de los productos antes de su salida.
- Mantener limpia y ordenada su **estación de trabajo y áreas comunes**.
- Cumplir con las **normas de higiene, seguridad y políticas internas** del restaurante.
**Perfil y competencias**
- Actitud de servicio y compromiso con la calidad.
- Responsabilidad, honestidad y disciplina.
- Proactividad, trabajo colaborativo y disposición para aprender.
- Comunicación efectiva y trato amable.
- **Experiência mínima**: 1 año en cocina, barra de alimentos o área de producción.
- **Escolaridad**: Secundaria concluida (deseable Bachillerato técnico en gastronomía).
**Ofrecemos**
- **Sueldo base**: $9,500.00 mensuales
- **Vales de despensa**:
- **Propinas semanales**:
- **Prestaciones de ley desde el primer día**:
- **Planta permanente a partir del 3er mes**:
- **Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento interno**:
- **Destacado ambiente laboral**
**¡Forma parte de nuestro equipo!**
Si eres una persona responsable, proactiva y con pasión por la gastronomía, **postúlate hoy mismo** y comienza tu crecimiento profesional con nosotros.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayudante Cocina Gral (Ciudad de México)
🏢 green me
📍 Ciudad de México