**Cocinero A** con experiência comprobable en líneas calientes o frías, capaz de trabajar con precisión, rapidez y excelencia.
**Responsabilidades principales**
- Ejecutar recetas y platos según estándares del restaurante.
- Dominar su estación durante servicio (parrilla, plancha, línea caliente o fría).
- Preparar mise en place diaria con exactitud y tiempos correctos.
- Supervisar y apoyar a auxiliares de cocina cuando sea necesario.
- Cumplir y mantener las fichas técnicas, porciones y presentaciones.
- Mantener orden y limpieza de su estación.
- Reportar faltantes al Chef o Encargado.
- Respetar normas de seguridad alimentaria.
**Requisitos**
- **Experiência mínima de 1-2 años** como Cocinero A o puesto similar.
- Conocimiento de parrilla, cortes, salsas,



fondos o cocina norestense (deseable).
- Capacidad para trabajar bajo presión y alto volumen.
- Puntualidad, responsabilidad y trabajo en equipo.
- Disponibilidad total de horarios.
- Habilidad para seguir instrucciones y trabajar con estándares altos.
**Ofrecemos**
- Sueldo competitivo según experiência.
- Propinas compartidas.
- Prestaciones de ley.
- Comida de empleado.
- Entrenamiento continuo.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de crecimiento.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A (León)
🏢 PARRILLADA DE CARNE Y POLLO
📍 León