Brindar apoyo en las operaciones diarias de cocina y restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad y servicio para ofrecer una excelente experiência a los huéspedes.
Responsabilidades:
Apoyar en la preparación básica de alimentos y bebidas.
Lavar, desinfectar y organizar utensilios, equipo y áreas de trabajo.
Mantener la limpieza e higiene de la cocina, restaurante y áreas de servicio.
Apoyar en el montaje y desmontaje de estaciones de servicio.
Reabastecer insumos y materiales necesarios para la operación.
Colaborar con el equipo de cocina y restaurante durante los servicios.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria y los procedimientos internos del hotel.
Realizar otras actividades relacionadas con la operación asignadas por el jefe inmediato.