19 ago
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Grupo kalar
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Monclova
19 ago
Grupo kalar
Monclova
Optimizar las operaciones diarias, asegurar la satisfacción del cliente y maximizar la rentabilidad del restaurante.
- **Experiência**: Mínima de 1-2 años
- **Habilidades**: Liderazgo, excelente comunicación, capacidad para trabajar bajo presión y resolución de conflictos.
- **Conocimientos Técnicos**: Manejo de software (punto de venta), gestión de inventarios y normativas de seguridad alimentaria
**Funciones Principales y Responsabilidades**:
- **Gestión de Personal**: capacitar, crear horarios y evaluar el desempeño del equipo.
- **Operaciones**: Supervisar el funcionamiento de las áreas, garantizando altos estándares de calidad.
- **Control de Inventarios**: Gestionar el stock de insumos, realizar pedidos a proveedores, negociar precios y controlar mermas.
- **Atención al Cliente**: Resolver quejas y asegurar una experiência positiva.
- **Administración y Finanzas**: Supervisar cajas, facturación, reportes de ventas y control de costos.
- **Cumplimiento**: Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad, higiene y salud.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Incentivos:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor (Monclova)
🏢 Grupo kalar
📍 Monclova