19 ago
|
Bodega Dos Buhos
|
Los RodrÃguez
19 ago
Bodega Dos Buhos
Los RodrÃguez
1. Sobre Nosotros
Bodega Dos Búhos es una vinÃcola boutique certificada orgánica en San Miguel de Allende, con viñedo propio, sala de degustación, restaurante y programa de enoturismo. Buscamos un bodeguero confiable y extremadamente organizado que sea el responsable único de nuestro almacén de vino terminado.
2. Propósito del Puesto
Custodiar el inventario de vino de la bodega: que cada botella esté contada, en su lugar, en condiciones correctas, y que cada pedido salga completo, bien empacado y a tiempo. El bodeguero es el punto de rendición de cuentas de todo lo que entra y sale del almacén.
3. **Responsabilidades**:
Inventario y sistemas
- Registrar todos los movimientos en el sistema de inventarios (Zoho): entradas, salidas, transferencias entre bodega, sala de degustación y restaurante, y ajustes por merma o muestras.
- Realizar conteos cÃclicos mensuales y un inventario fÃsico anual completo; investigar y reportar cualquier diferencia.
- Aplicar rotación FIFO/FEFO y mantener separación estricta por añada y lote.
Recepción y almacenamiento
- Recibir vino terminado de embotellado, insumos secos (corchos, cápsulas, etiquetas) y material de empaque, verificando cantidades contra órdenes de compra antes de firmar.
- Acomodar el producto de forma ordenada, etiquetada e identificable en todo momento.
Preparación de pedidos y envÃos
- Surtir y preparar pedidos para sala de degustación, restaurante, distribuidores, mayoreo y envÃos a clientes.
- Empacar, etiquetar y documentar envÃos; llevar paquetes a paqueterÃa y dar seguimiento a guÃas.
- Preparar el vino para bodas y eventos, y contar y reingresar las devoluciones al término de cada evento.
- Mantener stock de material de empaque (cajas, separadores, cinta) con puntos de reorden.
Condiciones y cumplimiento
- Monitorear y registrar temperatura y humedad del almacén; reportar cualquier desviación de inmediato.
- Mantener registros de trazabilidad y segregación de producto conforme a nuestra certificación orgánica.
- Mantener el almacén impecable: limpieza, control de plagas y cero almacenamiento de quÃmicos cerca del vino.
Custodia y apoyo operativo
- Controlar llaves y acceso al almacén; ser responsable de lo que hay dentro.
- Apoyar en temporadas de embotellado, vendimia y eventos grandes.
- Carga y descarga de producto (cajas de hasta 20-25 kg).
4. Perfil que Buscamos
- Experiência comprobable en almacén, inventarios o logÃstica (mÃnimo 2 años deseable).
- Honestidad intachable, con referencias verificables — el puesto implica custodia de producto de alto valor.
- Extrema atención al detalle y hábito de orden.
- Manejo básico de computadora y disposición para aprender el sistema de inventarios (capacitamos en Zoho).
- Condición fÃsica para cargar cajas de 20-25 kg de forma rutinaria.
- Disponibilidad de horario en temporada de vendimia y fines de semana con eventos.
Deseable
- Licencia de manejo vigente.
- Conocimiento básico de vino o interés genuino en aprender.
- Experiência con paqueterÃas y documentación de envÃos.
5. Ofrecemos
- **Sueldo de $8,000.00 mensuales**+ prestaciones de ley.
- Capacitación en vino y en nuestros sistemas.
- Ambiente de trabajo en una vinÃcola orgánica en crecimiento, con equipo fiable.
Pay: $8,000.00 - $10,000.00 per month
Work Location: In person
📌 Bodeguero / Encargado de Almacén de Vinos - Bodega dos Búhos - San Miguel de Allende (Los RodrÃguez)
🏢 Bodega Dos Buhos
📍 Los RodrÃguez