Requisitos:

-Experiencia supervisando multiunidades restauranteras

-Disponibilidad para visitar distintas sucursales

Misión:

Asegurar la estandarización de la marca mediante supervisión, capacitación y comunicación constante con los equipos operativos de cada sucursal

Responsabilidades Fundamental:

-Supervisar sucursales, detectar incumplimientos y asegurar la ejecución del Manual Operativo

-Dar seguimiento a ventas, costos, inventarios, arqueos, aperturas, cierres y KPIs

-Diseñar estrategias comerciales y apoyar el cumplimiento de metas por unidad

-Capacitar en servicio, venta sugestiva, liderazgo, promociones e inspecciones

-Coordinar con Operaciones, franquicias y mantenimiento; emitir reportes quincenales

Dominio Técnico:

-KPIs y administración restaurantera

-Costos, inventarios, PEPS y manejo higiénico

-Servicio al cliente, manejo de quejas y Office

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $25,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

- Cuántos años de experiencia tienes supervisando multiunidades restauranteras?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Distrital (Ciudad de México)
🏢 alejandra zavala
📍 Ciudad de México