Encargada(o) de Calidad

Sueldo: $14,000 a $16,000 MXN mensuales
Lugar de trabajo: Cancún, Quintana Roo
Tipo de empleo: Tiempo completo | Presencial

Descripción del puesto

Importante empresa distribuidora de frutas y verduras solicita Encargado(a) de Calidad, Inocuidad y Seguridad e Higiene, responsable de supervisar la calidad del producto, el cumplimiento de procesos, la documentación del Sistema de Gestión de Calidad y la preparación de la empresa para auditorías y certificación ISO 9001:2015.

Buscamos una persona organizada, responsable, con liderazgo y sobresaliente capacidad documental, que tenga experiência real y comprobable en implementación, mantenimiento o certificación de empresas bajo ISO 9001:2015.

Funciones principalesCalidad e ISO 9001:2015
- Administrar y mantener actualizado el Sistema de Gestión de Calidad.
- Llevar el control de procedimientos, formatos, instructivos, registros y documentos.
- Integrar y mantener la documentación y evidencias necesarias para auditorías.
- Preparar y organizar la documentación requerida para auditorías internas y externas.




- Dar seguimiento al proceso de certificación ISO 9001:2015.
- Dar seguimiento a hallazgos, no conformidades, acciones correctivas y oportunidades de mejora.
- Mantener actualizada la documentación conforme a los procesos reales de la empresa.
- Dar seguimiento a indicadores y objetivos de calidad.
- Verificar que los procesos se ejecuten conforme a los procedimientos establecidos.
- Apoyar en la mejora continua de los procesos.

Calidad e inocuidad de frutas y verduras
- Supervisar la calidad de frutas y verduras durante la recepción de mercancía.
- Verificar frescura, maduración, temperatura y condiciones físicas del producto.
- Detectar y reportar producto dañado, deteriorado o no apto.
- Supervisar almacenamiento, conservación y rotación PEPS.
- Dar seguimiento a merma, devoluciones y producto no conforme.
- Supervisar el cumplimiento de buenas prácticas de higiene e inocuidad.
- Verificar c

📌 Encargada (o) de Calidad (Cancún)
🏢 COCOFRUT
📍 Cancún