Nosotros somos The Excellence Collection, una cadena hotelera de cuatro diamantes que valora y respeta la diversidad en cada uno de nuestros colaboradores. Nos encontramos en búsqueda de : Capitán de bares Objetivo: Supervisar que la operación del área de alimentos y bebidas se efectué conforme a los procedimientos, políticas y estándares establecidos garantizando que se brinde excelencia en la calidad del servicio. Requisitos: Inglés intermedio Experiencia en el puesto de 1 año en hoteles de la misma categoría Estándares de calidad en el servicio Responsabilidades: Supervisarla operación general de los bares, en apego a los estándares y procedimientos de servicio establecidos para garantizar la satisfacción de los huéspedes. Capacitar a los colaboradores sobre el manejo higiénico de alimentos, la preparación de bebidas y correcto uso del equipo a fin de asegurar el cumplimento de las expectativas de los huéspedes. Diseñar y establecer estrategias que permitan incrementar ventas de productos en el área de bares para poder llegar a los objetivos planteados por la empresa. Realizar requisiciones de equipo en consideración a los inventarios para cumplir con la operación. Establecer estrategias conforme a las quejas u observaciones de los huéspedes a fin de mejorar la calidad en el servicio.



Supervisar la preparación de las bebidas asegurando que se preparen conforme a las recetas y estándares establecidos. Verificar el montaje de bebidas para los eventos, asegurando cumplir con los requerimientos especificados por el huésped. Promover e impulsar la participación de los colaboradores en las actividades y prácticas que permiten el cumplimiento de los objetivos de sostenibilidad de la empresa Beneficios: Plan de desarrollo individual Capacitaciones constantes Clases de Inglés GRATUITAS Fondo de ahorro Vales de despensa Transporte de personal Lavado y planchado de uniformes Propinas Comedor de colaboradores Actividades exclusivas para colaboradores En The Excellence Collection brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Somos una empresa incluyente que valora y respeta la diversidad de cada uno de nuestros huéspedes y colaboradores.
TIPO DE CONTRATO:
Otro tipo de contrato

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación media superior - Bachillerato Tecnológico

AÑOS DE EXPERIENCIA:
1 año

JORNADA LABORAL:
Jornada completa

📌 Capitán de bares The Excellence Collection. (Benito Juárez)
🏢 EXCELLENCE GROUP
📍 Benito Juárez