- Nothing Better in the Market

We believe great people build great brands. And we know there is Nothing Better in the Market than a career at Brown-Forman. Being a part of Brown-Forman means you will grow both personally and professionally. You will have the opportunity to solve problems, seize opportunities, and generate bold ideas. You will belong to a place where teamwork matters and where you are encouraged to bring your best self to work.
- Total Rewards

At Brown-Forman, we believe in recognizing the bold ideas, ethical decisions, and winning results that make the company’s short- and long-term success possible. This recognition comes in many forms, to include your base salary, holiday bonus, and any incentives you may earn.
- Learning is at the heart of our culture

We create an environment that nurtures and prioritizes continuous learning. At Brown-Forman, you are empowered to take charge of your own development with a variety of customized, award-winning programs available for every step of your career journey.

Recuperar los azúcares naturales contenidos en el agave para producir jugo fermentable que cumpla con los estándares de calidad y productividad. Hacer la verificación periódica de las condiciones de operación que han sido determinadas como críticas, en caso de la Extracción: %ART en bagazo, °Bx en Jugo crudo; y en el caso de

Hidrólisis: pH durante el proceso, temperatura (100°C).



Para lo anterior se deberá tomar como base el DILEPT e instructivos vigentes y se deberán hacer de manera inmediata los ajustes necesarios cuando se detecte una desviación o incumplimiento dando previo aviso al supervisor

Poner en marcha de los equipos de Extracción e Hidrólisis

 Controlar y mantener bajo control las condiciones de operación de los Procesos de

Extracción e Hidrólisis

 Asegurar el cumplimiento de las especificaciones de los Procesos y Productos

 Mantener la continuidad de los Procesos

 Hacer un uso responsable y sustentable de los recursos.

 Muestreo y medición de resultados

 Mantener el orden y la limpieza de su área de trabajo

 Mantener una comunicación efectiva y Trabajo en equipo con loa Analistas del cuarto de control y demás áreas involucradas.

 Realizar diariamente Reportes de Producción y Fallas

 Usar el Equipo de seguridad asignado

Brown-Forman Corporation is committed to equality of opportunity in all aspects of employment. It is the policy of Brown-Forman Corporation to provide full and equal employment opportunities to all employees and potential employees without regard to race, color, religion, national or ethnic origin, veteran status, age, gender, gender identity or expression, sexual orientation, genetic information, physical or mental disability or any other legally protected status.

📌 Hydrolisis Operator (Amatitán)
🏢 Brown-Forman
📍 Amatitán