Restaurante de sushi en Monterrey solicita **Cocinero(a)** para **cocina caliente** o **barra fría**, con actitud de servicio, orden y gusto por la cocina.
Buscamos una persona responsable, puntual y limpia, que trabaje bien bajo presión y en equipo.
Funciones principales
- Preparación de insumos (mise en place): porcionado, salsas, guarniciones.
- **Cocina caliente**: plancha/freidora, preparación de platillos calientes y producción.
- **Barra fría**: armado de rollos, preparación de entradas frías y presentación.
- Mantener estación limpia, ordenada y con buena rotación de insumos (PEPS/FIFO).
- Cumplimiento de higiene y manejo correcto de alimentos.
**Requisitos**:
- Experiência en cocina (sushi deseable, pero no indispensable si tiene buena base).
- Rapidez, limpieza y organización.
- Puntualidad y buena actitud.
- Trabajo en equipo y enfoque en calidad.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $2,****** - $2,****** a la semana
Beneficios:
- Protegido de vida
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Oriental (Altamira)
🏢 IWA
📍 Altamira