Descripción del puesto

Buscamos Personal de Calidad comprometido con la mejora continua y el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en la industria alimentaria.

Funciones principales:

Realizar muestreos PEM y no PEM (hisopados y utilities).

Llevar a cabo muestreos de agua conforme a los procedimientos establecidos.

Recibir e inspeccionar materia prima, verificando las condiciones de las unidades, la calidad del producto y la documentación correspondiente.

Validar certificados de calidad de materia prima.

Ejecutar auditorías de 5S y BPM.

Realizar monitoreo ambiental mediante cajas Petri y muestreo de la calidad del aire.

Validar químicos utilizados en los procesos de limpieza.

Elaborar y actualizar procedimientos, registros y documentación del área.

Capacitar a contratistas en temas relacionados con calidad e inocuidad.





Dar seguimiento al cumplimiento de los estándares de calidad y participar en actividades de mejora continua.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
1 año de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 25 y 50 años
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad de análisis, Compromiso, Mejora continua, Resolución de conflictos, Trabajo en equipo, A2, Atención al detalle, Auditoria, Biotecnología, Bpm, Calidad, Calidad de servicio, Ingeniería, Ingeniería ambiental, Ingeniería industrial, Ingeniería química, Inglés, Inocuidad, Monitoreo ambiental, Muestreo, Normas de calidad, Organización, Procedimientos, Seguimiento de procesos, Atención al cliente, Compromiso con la calidad, Mejora continua de la calidad
Palabras fundamental: staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal, quality, qa, tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist

📌 Personal de Calidad – Mondelez Tech Center (San Miguel Zinacantepec)
🏢 Servicios Integrales Ramper
📍 San Miguel Zinacantepec