**Descripción**:
¿Tienes visión de negocio?
¿Buscas un entorno vibrante, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando **un/a Cocinero A**en **TRS Yucatán.
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**FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**
- Apoyar en el correcto ordenamiento y limpieza de la cámara de verduras y producción, controlar la rotación de los productos.
- Auxiliar al Chef de partida y apoyar en eventos especiales y en todas las actividades relacionadas al departamento.
- Manejo de PEPS y normatividad de distintivo H.
- Realizar la preparación de los alimentos con la mayor calidad, sabor, textura, siguiendo las fichas técnicas.
- Reportar cualquier oportunidad y desperfecto dentro de su área de trabajo.
- Tener imaginación, creatividad, gusto y habilidad para la presentación y decoración de ensaladas.




- Verificar que los productos se encuentren tapados y fechados para su identificación y adecuada rotación.
**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:
- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Beneficios superiores a la ley.
- Formación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.
**Requisitos**:
**Experiência y conocimientos técnicos**:
- mínimo 6 meses como cocinero A, cocinero B, ayudante general de cocina.
- Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
- Conocimiento en pruebas de rendimiento, toma de temperaturas.
**Otros requisitos deseables (no imprescindibles)**:
- Saber trabajar bajo presión.
- Ser una persona dinámica, creativa, innovadora.

📌 Cocinero A (Quintana Roo)
🏢 TRS Yucatan
📍 Quintana Roo