Vacante para la empresa SONORA GRILL REFORMA , Ciudad de México

Solicito para Restaurante tipo SteakHouse:

Parrillero

Lunes a domingo un día de descanso entre semana/ Turnos rolados cada semana/ Abre- Cierre.

- Vivir cerca o con fácil acceso a Paseo de la Reforma/ Restaurante ubicado en Paseo de la Reforma

Ofrecemos:
- Pagos Quincenales
- Tronco
- Servicio de Comedor Gratuito
- Prestaciones de ley desde el primer día (Imss, vacaciones, prima dominical, prima vacacional etc)
- Capacitación a la marca pagada

FUNCIONES Conocimiento y preparación para cocinar a la parrilla, marinar, sazonar y condimentar los diferentes cortes que ofrece SG, a justa temperatura, cuidando los estándares de sabor e higiene de la marca, así como la realización de los estos bajo receta.

- Realizar limpieza y desinfección de estación de trabajo, respetar el código de colores de trapos,



charolas y material que esté en contacto con alimentos.
- Verificar que sean correctos los máximos y mínimos en la lista de producción.
- Revisar niveles de carbón en almacén del turno anterior y solicitar en caso de ser necesario.
- Verificar que el producto cárnico esté bien empacado, etiquetado y organizado, rotar producto (sistema PEPS).
- IMPORTANTE, USO DE JOSPER!!!!

¡Aplica Hoy! Si cumples con el perfil y quieres ser parte de la excelencia en el servicio Fine Dining, postúlate enviando tu CV:

Vía WhatsApp al 55*1984**16*66 con la Lic. Estefania Palma.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $12,000.00 - $20,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Parrillero (Cuauhtémoc)
🏢 Operadora Durango
📍 Cuauhtémoc