Buscamos un **Chef Ejecutivo** con pasión por la gastronomía, liderazgo y creatividad, que sea capaz de dirigir la cocina, diseñar menús atractivos y garantizar la calidad en cada platillo.
Responsabilidades principales
- Planear, coordinar y supervisar todas las operaciones de cocina.
- Diseñar menús y platillos, incluyendo propuestas innovadoras con ingredientes regionales.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad y calidad.
- Gestionar costos, inventarios y control de desperdicios.
- Liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina.
- Coordinar eventos especiales, banquetes y servicios de catering cuando se requiera.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 1-2 años en puestos similares (Chef Ejecutivo, Sous Chef, Jefe de Cocina).
- Conocimiento en cocina mexicana e internacional.




- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo acorde a experiência.
- Prestaciones de ley y beneficios extra.
- Oportunidad de desarrollo profesional en un proyecto en crecimiento.
- Ambiente laboral positivo en un destino turístico en auge.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,****** - $22,****** al mes
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo (Guanajuato)
🏢 La Casona Minera
📍 Guanajuato