**EXPERIENCIA OBLIGATORIA EN TAQUERIAS, FAVOR DE NO POSTULARSE SI NO CUMPLE CON ESTE REQUISITO** (UNICAMENTE CAPITANES)**
**Objetivo del puesto**
Coordinar las operaciones diarias de gestion de la taqueria.
Ofrecer un servicio superior de comida y bebidas.
Maximizar la satisfaccion de los clientes.
**Responsabilidades**- **Funciones**
°Organizar y supervisar los turnos
°Revisar a todo el personal a su cargo
°Revisar que los meseros registren todo en el POS.
- Implementar Brieffing diarios para preparar el turno.
- Formar a los nuevos colaboradores con buenas practicas.
- Tocar mesas para saber las necesidades de los clientes.
**Relaciones internas**:Gerencia, recursos humanos, Direccion, Clientes.
**Relaciones externas**:Proveedores
**Perfil de Puesto**
**Escolaridad.
**Preparatoria terminada.
**Edad**25 años en adelante
**Género**Indistinto
**Formación**Gastronomía y Administracion.
**Experiência**demostrable, Capitan de meseros, jefe de piso
**Áreas de conocimiento** **específico**
**° Conocimiento en inventarios, PEPS.
**
**° Control de personal**
**° Estrategias de venta**




**° Servicio al cliente**
**° Manejo de PC**
**° Experiência en POS ( wansoft, soft restaurante, micros )**
**Habilidades y competencias**
- Experiência práctica en servicio a restaurantes.
- Conocimiento básico en alimentos y bebidas.
- Familiaridad con servicio al cliente.
- Excelentes dotes organizativas
- Capacidades de resolución de conflictos
- Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido
- Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana
- Liderazgo de equipos de trabajo.
- Sentido de urgencia
- Orden y limpieza
**Jornada Laboral**LUNES A VIERNES (DESCANSO ENTRE SEMANA)
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $12,****** al mes
Pago complementario:
- Bono mensual
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
Experiência:
- Administración de personal: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 05/02/2025

📌 Capitán (Ciudad Juárez)
🏢 Los Pastorcitos de Sirloin
📍 Ciudad Juárez