**Vacante para la empresa ConsulCAP en Texcoco, Estado de México**:**_ ConsulCAP_**busca tu talento como**PANADERO REPOSTERO**para asegurar la calidad en la elaboración de nuestros productos del área cuidando siempre la calidad y sabor que nos caracteriza.**FUNCIONES**:- El cumplimiento de los estándares de calidad y la innovación continua en la oferta de productos- Preparación y elaboración de masas- Control de tiempos y temperaturas de horneado- Innovación en recetas y productos- Gestión de inventarios de ingredientes- Mantenimiento de estándares de higiene y seguridad- Supervisión del proceso de fermentación.- Control de calidad- Manejo de maquinaria de amasado- Gestión de inventarios**Requisitos**:- Escolaridad mínima deseable Técnico, TSU o Lic en Gastronomia (o contar con la preparación correspondiente al puesto,



como cursos o DC-3)- Experiência de al menos un a/o en el área.- Disponibilidad para rolar turnos- Contar con documentación en regla- Conocimiento en procesos de fermentación- Conocimiento en técnicas de decoración.- Conocimiento de seguridad e higiene en el área de cocina**OFRECEMOS**:- Contrato directo con la empresa.- Uniforme.- Sueldo quincenalZona de empleo: A un costado de la Plaza Mora, Texcoco, Edo Mex**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Atención al cliente**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- Fermento de masa- Horneado- Control de insumos

📌 Panadero (Texcoco)
🏢 ConsulCAP
📍 Texcoco