Coordinar al equipo de trabajo (Supervisores, Pesadores de ingredientes, Líderes de Empaque) para cumplir con los indicadores de producción del área de Trigo y Maíz establecidos en presupuesto como son rendimientos, mermas, eficiencias y costo.

Trabajar de forma integral con los departamentos de Mantenimiento y Sanidad, para el seguimiento de sus respectivos programas para el buen desempeño del equipo y obtener productos que cumplan con los estándares de producción.

Analizar de manera diaria la información de los reportes de producción e incidencia del personal para una mejor toma de decisiones.

Verificar el requerimiento de pedidos para lograr el 100 % del cumplimiento de la entrega de producto área de almacén de producto terminado en tiempo y forma.

Cuadrar el consumo diario de materia prima y material de empaque, con los reportes de producción para garantizar el uso optimo de estos.





Revisar y analizar la información de producción y costos del cierre de mes para conciliarla con contabilidad.

Revisar y autorizar el tiempo extra generado, así como las incidencias del personal a cargo para su envío a nóminas para su pago respectivo.

Revisar y solicitar las requisiciones de personal para tener el cuadro básico para lograr productividad de acuerdo con programa establecido.

Coordinar los proyectos de mejoras de equipos o de la planta para un mejor funcionamiento.
TIPO DE CONTRATO:
Contrato para obra o tiempo determinado

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación superior - Licenciatura

AÑOS DE EXPERIENCIA:
4 años

JORNADA LABORAL:
Jornada completa

📌 Jefe Producción Acatlán (México)
🏢 South Cone MexicoDe Cv
📍 México