Lavar, desinfectar y cortar verduras, frutas y otros insumos.
Apoyar en la preparación básica de alimentos y guarniciones.
Mantener limpia y ordenada el área de cocina, utensilios y equipos.
Lavar loza, ollas, charolas y utensilios de cocina.
Apoyar en el montaje y entrega de alimentos.
Revisar y acomodar materia prima e insumos recibidos.
Seguir instrucciones del cocinero encargado para la preparación diaria.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos.
Apoyar en el control y almacenamiento adecuado de alimentos.
Sacar basura y mantener áreas sanitizadas.
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