Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria
Zona de trabajo: Salamanca, Guanajuato
Importante empresa del sector de servicios de alimentación se encuentra en búsqueda de:
Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria
Objetivo del puesto:
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y normatividad aplicables en la operación de comedores industriales, mediante la supervisión de procesos, auditorías, capacitación y seguimiento a acciones correctivas.
Requisitos:
Licenciatura concluida en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
Experiência mínima de 3 años en calidad e inocuidad alimentaria.
Conocimiento en ISO, HACCP, BPM y Normas Oficiales Mexicanas aplicables.
Experiência en auditorías internas y externas.
Manejo de indicadores, control documental y seguimiento de procesos.
Funciones principales:
Coordinar auditorías internas y externas.
Implementar y dar seguimiento a sistemas de calidad e inocuidad.




Supervisar unidades operativas para asegurar el cumplimiento normativo.
Capacitar al personal en BPM, HACCP, ISO y lineamientos aplicables.
Gestionar documentación del sistema de calidad.
Dar seguimiento a acciones correctivas y planes de mejora.
Monitorear indicadores de calidad e inocuidad en la operación.
Ofrecemos:
Sueldo mensual de $13,000.
Prestaciones superiores a la ley.
Crecimiento cualificado.
Estabilidad laboral.
Ubicación:
Av. Hirochima #930, Complejo Industrial Salamanca, C.P. 36875, Salamanca, Guanajuato.
Si cuentas con experiência en calidad e inocuidad alimentaria y buscas integrarte a una empresa líder en servicios de alimentación, postúlate por este medio.
Sueldo: A partir de $13,000.00 al mes
Beneficios:
Confiable de vida
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Calidad E Higiene Salamanca (México)
🏢 Mekka Reclutamiento
📍 México