LOS TARASCOS
FUNCIONES DEL CAJERO
Caja y Control Administrativo:
Realizar conteo físico de insumos en sus diferentes presentaciones para llevar un control diario de existencias.
Realizar la correcta apertura de sistema, plataformas verificando la funcionalidad
Recabar y organizar información necesaria de la sucursal, manteniendo siempre en orden y limpieza el área de trabajo
Elaborar cortes de caja parciales, reportando cualquier diferencia.
Registrar diariamente los gastos operativos.
Entregar facturas y comprobantes.
Ejecución Administrativa
Recibir proveedores, verificar mercancía contra pedido y reportar diferencias.
Recabar y reportar mermas por área, supervisando que el encargado de área este siguiendo el proceso.
Controlar y resguardar bitácoras administrativas, de limpieza y entrega de productos por área. (temperatura, cloro, parilla, refrigeradores, acomodo de verdura, rol de limpieza, limpieza de baños, limpieza de trampa de grasa
Solicitud de farmacia y papelería.
Llevar control de responsivas de equipos (terminales, tabletas, herramientas).
Supervisión Operativa de Turno




Supervisar la correcta habilitación de la sucursal de 12:00 a 13:00 hrs para inicio de servicio.
Verificar la presentación y uso correcto de uniforme del personal del primer turno.
RESPONSABILIDADES PERIÓDICAS
Limpieza semanal de almacén.
Apoyar en actividades operativas que sean de su conocimiento cuando el Gerente lo solicite.
Subir contenido publicitario autorizado a canales internos (WhatsApp sucursal).
Obligación de Reporte
Todas las actividades administrativas ejecutadas por el Cajero Administrativo deberán ser reportadas oportunamente al Gerente, quien es responsable de su validación, autorización y seguimiento.
Cobertura de Puestos
En caso de ausencia o descanso del Gerente, el Cajero Administrativo ejecutará las funciones necesarias para la continuidad operativa, reportando a Dirección cualquier incidencia relevante.
Nível de autoridad
Ejecuta y controla procesos administrativos.
No autoriza gastos, pedidos ni decisiones críticas sin validación del Gerente.
Sueldo: A partir de $10,500.00 al mes
Incentivos:
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cajero Administrativo Camino Real A Cholula
🏢 Taquerias Los Tarascos
📍 Camino Real a Cholula