Es responsable de preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas, estándares de calidad y procedimientos establecidos por el hotel. Apoya en la organización y operación diaria de la cocina, asegurando el correcto manejo, conservación y aprovechamiento de los insumos.
También participa en el montaje y presentación de los platillos, verifica que las preparaciones cumplan con los estándares establecidos y reporta oportunamente cualquier faltante, irregularidad o situación que pueda afectar la operación. Mantiene una comunicación constante con el Chef, Sous Chef y demás integrantes de la cocina para garantizar un servicio productivo y de calidad.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
1 año de experiencia
Conocimientos: Calidad, Cocina, Presentacion, Procedimientos, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
Palabras principal: chef, cocinero

📌 Cocinero A Ciudad De México
🏢 Administradora de Hoteles GRT
📍 Ciudad de México