En Elegant Cateringbuscamos supervisor(a) de cafeteríapara comedor ejecutivo ubicado en bosque de las lomas (frente al edificio del pantalón), con capacidad para asegurar la correcta operación mediante supervisión del personal, control de insumos, cumplimiento de estándares de calidad e higiene, garantizando una experiência satisfactoria para el cliente
Requisitos:
experiência mínima de 3 años en cafeterías
experiência previa como supervisor o encargado
conocimiento indispensable en preparación de café (tipos de grano, molienda, extracción, bebidas calientes y frías, alimentos de vitrina)
manejo de equipo de cafetería, maquina de espresso, molinos, licuadoras, etc.
control de inventarios y costos
conocimiento básico en distintivo H o NOM-251
vivir cerca de la zona de trabajo (menos de 50 min)
Responsabilidades:
supervisar la operación diaria de la cafeteria apertura, servivio y cierre
coordinar y dirigir al equipo de trabajo (una barista, una cajera)
asegurar le cumplimiento de estándares de calidad en alimentos y bebidas
verificar la correcta preparación de bebidas y alimentos
controlar inventarios, mermas y requisición de insumos




supervisar la limpieza y el orden del área de trabajo
brindar atención directa al cliente
resolución de incidencias
Ofrecemos:
salario neto mensual de 11k
13k libres al mes
servicio de comedor (desayuno y comida)
jornada de lunes a viernes (un sábado al mes capacitación de medio día)
horario de 7:00 a 17:00 hrs
caja de ahorro
bono de puntualidad y asistencia
bono por KPI´S
prestaciones de ley
pago de tiempo extra (cuando se deba cumplir con servicios especiales para el cliente)
Sueldo: $11,000.00 - $13,000.00 al mes
Incentivos:
Caja de ahorro
Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
¿A cuánto tiempo de distancia te encuentras de la zona de trabajo? (no se considerarán perfiles que vivan a mas de 50 minutos)
¿Cómo manejas a un cliente molesto y qué haces para asegurarle una buena experiência con el servicio?
Favor de considerar la jornada de trabajo (lunes a jueves: servicio de comedor; viernes: limpieza profunda; sábados: capacitaciones en Naucalpan, cerca de la av. 1° de mayo), ¿Se ajusta a tus necesidades y tiempos?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Cafetería Bosques De Las Lomas
🏢 Elegant Catering
📍 Bosques de las Lomas