Inspector de Calidad - Sector Alimentos
¡Únete a nuestro equipo y asegura la excelencia en cada proceso!_
¿Qué ofrecemos?:
Formar parte de una organización comprometida con la calidad e inocuidad de sus productos.
Ambiente laboral dinámico, con ocasión de aplicar tus conocimientos técnicos en una planta de producción de alimentos.
Crecimiento competente en un rol fundamental dentro del área de Control de Calidad.
Objetivo del Puesto:
Supervisar que los productos cumplan con las normas de calidad, inocuidad y seguridad establecidas por la organización y los clientes, a lo largo de todas las etapas del proceso productivo.
Principales Funciones:
Realizar inspecciones visuales y técnicas (microscopio, equipos de medición) según programa de muestreo.
Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Verificar procedimientos, formatos y registros en producción, mantenimiento y almacén.
Coordinar y supervisar actividades de limpieza.




Detener la producción si no se cumplen especificaciones o procedimientos.
Registrar y analizar datos para la mejora continua.
Elaborar reportes diarios, semanales y mensuales.
Requisitos del Puesto:
Escolaridad mínima:
Ingeniería en Alimentos, Químico de Alimentos, Biotecnología, Industrias Alimentarias o afín.
Experiência:
Mínimo 1 año en puesto similar en fábricas o plantas de producción de alimentos.
Conocimientos deseables:
NOM-251-SSA1-2009
HACCP
Normas de muestreo
ISO 22000
Normas STPS
BPM
Habilidades:
Liderazgo
Orientación a resultados
Habilidad analítica
Disciplina y apego a procedimientos
Alto sentido de responsabilidad
Orden y estructura
Si cumples con el perfil y te interesa formar parte de un equipo comprometido con la calidad, envía tu CV actualizado mediante la plataforma.

📌 Inspector De Control De Calidad Álvaro Obregón
🏢 DCGtalents
📍 Álvaro Obregón