18 ago
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Almaena
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Circunvalación Americas
18 ago
Almaena
Circunvalación Americas
Preparar alimentos conforme a recetas y fichas técnicas.
Cumplir con los estándares de calidad, sabor y presentación.
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada antes, durante y después del servicio.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria (BPM).
Apoyar en la preparación previa (mise en place).
Verificar fechas de caducidad y correcta rotación de insumos (PEPS).
Reportar faltantes, mermas o fallas en insumos y equipo.
Colaborar con el equipo de cocina para un servicio productivo.
Seguir instrucciones del Chef o Jefe de Cocina.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 al mes
Incentivos:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Circunvalación Americas
🏢 Almaena
📍 Circunvalación Americas