COMEDOR INDUSTRIAL SOLICITA:
SUPERVISOR DE SERVICIO Y/O CALIDAD
Se requiere disponibilidad de horario
TURNO NOCTURNO 8:50am-6am
Actividades
Verificar la correcta preparación, porcionado y distribución de alimentos según menú autorizado durante el turno laborado
Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y presentación en cocina y comedor.
Evaluar el apego al menú y realizar ajustes bajo lineamientos nutricionales.
Monitorear temperaturas, tiempos y condiciones de conservación de alimentos.
Brindar asesoría nutricional al personal operativo y resolver dudas relacionadas
con dietas especiales.
Capacitar al personal en temas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación
correcta de insumos.
Realizar evaluaciones nutricionales de los menús y sugerencias de mejora.




Supervisar bitácoras sanitarias, control de porciones, gramajes y mermas.
Reportar incidencias operativas al Nutriólogo Administrador y proponer soluciones.
ZONA DE TRABAJO (PARQUE INDUSTRIAL TECNOLOGY PARCK) hay transporte en toda la zonametropolitana de guadalajara y sus alrededores
OFRECEMOS:
sueldo base segun experiência
prestaciones de ley
alimento sin costo
uniforme
transporte
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $3,200.00 - $4,098.00 a la semana
Incentivos:
Confiable de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Servicio O Calidad Tlajomulco De Zúñiga
🏢 Live Natura
📍 Tlajomulco de Zúñiga