Monteliebre es un bistro europeo clásico con un toque vigente, enfocado en cocina bien ejecutada, servicio cálido y estándares altos. Buscamos a una persona que no solo administre, sino que lidere con criterio, estructura y pasión por la hospitalidad.
El objetivo del puesto es dirigir la operación diaria del restaurante asegurando excelencia en cocina y servicio, liderazgo de equipo y cumplimiento de estándares de calidad, resolución de situaciones delicadas e imprevistas, e impulsó de crecimiento.
Algunas de sus responsabilidades serán:
Coordinación de personal
Controles de barra y cocina
Reclutamiento
Análisis e impulso de ventas
Fomentar cultura de responsabilidad y trabajo en equipo
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $7,000.00 - $8,500.00 a la semana
Beneficios:
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento gratuito
Servicio de comedor
Servicio de comedor con descuento
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente General Bosque De Chapultepec
🏢 Monteliebre
📍 Bosque de Chapultepec