CHEF PASTELERO/PANADERO EJECUTIVO
Habilidades principales:
Elaboración de panes artesanales, bollería y pastelería de alto nível.
Decoración, montaje y presentación de postres.
Desarrollo de nuevas recetas adaptadas a menús de hotel y temporadas.
Control de producción, costos e inventarios.
Supervisión y capacitación del personal de panadería y repostería.
Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Coordinación con cocina caliente, banquetes y room service.
Experiência destacada:
Producción diaria de panadería y pastelería para desayunos y restaurante del hotel.
Implementación de estándares de presentación y calidad de acuerdo con la marca del hotel.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $31,900.00 - $32,000.00 al mes
Ventajas:
Caja de ahorro
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Protegido de gastos médicos mayores
Seguro de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Pastelero/panadero Ejecutivo Polanco Iv Sección
🏢 Hotel Presidente InterContinental Ciudad de México
📍 Polanco IV Sección