Vacante para la empresa PRIME STEAK CLUB EL ANGEL en Por Hotel Sheraton - Cuauhtémoc, Ciudad de México:
Restaurante tipo Steak House:
MixologoBilingue con expericia e Imagen
Por favor vivir cerca o con facil acceso a la ZONA PASEO DE LA REFORMA (a un lado de hotel sheraton)
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LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA. Turno de servicio 1pm al Cierre_
FUNCIONES:
Establecer objetivos de venta a partir de su inventario.
Capacitación al personal de piso todos los domingos.
Limpieza profunda del área de barra así como los carritos de mixología.
Garantizar que el carro de mixología este montado antes de la 1:00 pm con los insumosautorizados.(Garnituras, especias, jugos, jarabes, refrescos, y destilados).
Participar e informar en el breafing bebidas que tienen poco desplazamiento de venta apersonal de piso.
Reabastecer el carro de mixología durante la opreción.




Recibir comandas durante la opreción por parte de los vendedores.
Informar a responsable de barra la existencia de insumos.
Analizar en conjunto con el responsable de barra mínimos y máximos de los productos.
Registro fotográfico de equipo.
Etiquetado y relleno de mamilas de producción (limpias y sanitizadas).
Limpieza de carro de mixología
Resguardo de equipo (mandil
este no sale de la unidad).
Nível de educación deseada:
Superior - trunco
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Atención al cliente
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
PROACTIVO
RESPONSABLE
NO FALTISTA
CON EXPERIENCIA

📌 Mixologo Bilingüe Cuauhtémoc (México)
🏢 PRIME STEAK CLUB EL ANGEL
📍 México