Cafebrería el Péndulo está en busca de Supervisor de procesos
Somos una empresa Mexicana con más de 30 años de historia, reconocida por fusionar librería, café y restaurante en un solo espacio cultural y gastronómico. Nos distinguimos por ofrecer experiências únicas, calidad en nuestros productos y un ambiente que fomenta la creatividad, la lectura y la convivencia.
Objetivo del puesto
Garantizar que el producto en proceso y el producto terminado cumplan con las especificaciones del recetario, asegurando que el personal siga los estándares de calidad e inocuidad. Coordinar con los responsables de área para el cumplimiento de todos los lineamientos establecidos.
Se cubre un horario de 6 am a 3 pm de Lunes a Sábado
Requisitos
Escolaridad: Ingeniería o Licenciatura afín.
Certificaciones / Cursos / Talleres / Diplomados en:
Buenas Prácticas de Manufactura (BPMs)
Manejo Higiénico de Alimentos (Distintivo H)
5s
NOM-251
Interpretación de tablas Military Standard
HACCP
Buenas Prácticas de Documentación (BPDs)




Buenas Prácticas de Laboratorio (BPLs)
Experiência mínima: 2 años comprobable con cartas o constancias laborales
Recepción y preparación de muestras de laboratorio.
Conocimiento de propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales de alimentos y bebidas.
Ejecución de análisis fisicoquímicos, microbiológicos y de agua potable.
Análisis de datos y elaboración de reportes para la toma de decisiones.
Comunicación clara y efectiva de información técnica.
Ofrecemos
Sueldo mensual: $18,000.00
Prestaciones de Ley desde tu primer día
Protegido de Vida
Descuentos
Bono mensual por puntualidad
Si estás interesado compartenos tu CV actualizado para agendar una entrevista.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $18,000.00 al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato indefinido
Seguro de vida
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Procesos Iztacalco
🏢 Cafebrería El Péndulo
📍 Iztacalco