Vacante para la empresa SONORA GRILL en Montrreal - Mérida, Yucatán:
Supervisión y coordinación:
Dirige y supervisa al equipo de meseros, asignando tareas y asegurando que se cumplan los estándares de servicio.
Atención al cliente:
Recibe a los clientes, los acompaña a sus mesas, toma órdenes y se asegura de que reciban un servicio atento y personalizado.
Control de calidad:
Verifica que los platos se sirvan correctamente, que las bebidas estén a la temperatura adecuada y que el ambiente del restaurante sea agradable.
Gestión de recursos:
Controla el inventario de utensilios, equipos y alimentos, y se asegura de que haya suficientes suministros disponibles.
Formación y capacitación:
Capacita al personal sobre protocolos de servicio, manejo de alimentos y bebidas, y técnicas de atención al cliente.




Resolución de problemas:
Atiende las quejas de los clientes y busca soluciones ágiles y efectivas a cualquier inconveniente que pueda surgir.
Comunicación:
Actúa como enlace entre el personal de cocina, los meseros y los clientes, asegurando una comunicación fluida y productivo.
En resumen, el capitán de meseros es el encargado de que la experiência del cliente en el restaurante sea impecable, desde la bienvenida hasta la despedida.
Nível de educación deseada:
Media Superior
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Atención al cliente
Industria:
Restaurantes

📌 Jefe De Experiencia Mérida
🏢 Sonora Grill
📍 Mérida