Perfil: Ingeniero/a en Alimentos o Lic. en Nutrición (deseable experiência en Comedor Industrial)
Competencias:
ISO 9001:2008
Distintivo H, Distintivo M (Moderniza)
Proceso de auditorías internas y externas
Normas Oficiales de SSA y Auditorias de SSA
Buenas prácticas de manufactura en alimentos (BPMA)
Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP)
Conocimiento y manejo del sistema NASS(Nutrición al Servicio de la Salud)
ISO:22000 (Gestión de la Seguridad de los Alimentos)
Análisis microbiológicos, bacteriológicos
Manejo de personal
Funciones principales:
Revisión diaria de los procesos internos de higiene
Auditorias de personal - buenas practicas
Monitoreo de temperaturas en el proceso de alimentación y de los cuartos fríos.
Ofrecemos:
Sueldo: desde $10,000 mensual - $12,000 (experiência se toma en cuenta para mejorar)
Prestaciones de ley + prestaciones superiores
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Ventajas:
Servicio de comedor
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Líder De Calidad Lic Nutrición Trojes Del Sur
🏢 Grupo Lozcar S. A De C. V
📍 Trojes del Sur