Empresa mexicana con más de 15 años de experiência en la elaboración de pan artesanal (salado y dulce), así como pastelería gourmet, se encuentra en la búsqueda de jefe de calidad
En esta posición serás responsable de garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos producidos, mediante la implementación, control y mejora de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria, cumpliendo con la normativa vigente y asegurando la satisfacción del cliente.
Ofrecemos:
Sueldo base competitivo + prestaciones de ley
Fondo de ahorro
Vales de despensa
Bono de productividad
Descuentos en nuestros productos
Requisitos:
Estudios: Ingeniería en alimentos o bioquímica, química en alimentos o afín.
Experiência mínima de 3 años en puesto similar para comedores industriales o producción masiva de alimentos




Conocimiento y/o certificación HACCP y BPM
Pruebas de laboratorio: físico. químicas y microbiológicas.
Normatividad aplicable al giro de la empresa
Manejo de paquetería office, bases de datos
Responsabilidades:
Coordinar las actividades correspondientes al área de calidad
Establecer una mejora continua en los procesos de producción enfocada a Calidad
Inspeccionar muestra, materia prima y producto terminado
Control de incidencias
Control de equipo a calibrar y plagas
Capacitación del personal
Seguimiento a auditorias
¡No pierdas la posibilidad de ser parte de algo delicioso!
Postúlate por este medio ¡Únete a Nuestro Equipo!

📌 Jefe De Calidad Miguel Hidalgo
🏢 LA COMPAÑIA DEL VINO
📍 Miguel Hidalgo