ENCARGADO DE COCINA
Boulangerie Central (Restaurante francés)
solicita:Encargado de cocina
Actividades:
Supervisar la apertura de los departamentos de alimentos y bebidas de la unidad
Verificar documentos administrativos (solicitudes a almacén, incidencias del personal, stock de materias primas, calidad de elaboración en los departamentos de alimentos y bebidas, correcta rotación de mercancías)
Verificar los programas de limpieza diaria y profunda
Supervisar la correcta elaboración y montaje de platillos de acuerdo a las recetas maestras.
Requisitos:
Experiência de 2 años
vibrante
Orientación al cliente
Compatibilidad organizacional
Liderazgo
Manejo de excel
Escolaridad: secundaria
Horario: de lunes a domingo de 13:00 a 21:00 pm (descanso entre semana)
sueldo: $3,000 + propinas
prestaciones de ley
Lugar de trabajo:Dirección: Av. Juan Palomar y Arias 567, Monraz, 44670 Guadalajara, Jal.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $3,500.00 - $4,000.00 a la semana
Incentivos:
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Diurno
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Cocina Ladron De Guevara (México)
🏢 Grupo Napresa S.A. De
📍 México