CAPITÁN DE MESEROS STEAKHOUSE
Requisitos:_
Experiência mínima de 3 años en puesto similar.
Licenciatura o TSU en áreas de turismo, administrativas, gastronómicas o afines (preferentemente).
Experiência en steakhouse indispensable, en cortes especiales, servicio fine dinning
Experto en vinos, cervezas y licores de alta gama.
Conocimiento avanzado en servicio personalizado al cliente.
Experto en manejo de personal
Disponibilidad de horario.
Funciones principales:_
Desarrollar estrategias de venta e implementarlas para el alcance de objetivos con su equipo de trabajo.
Proporcionar un sobresaliente servicio al cliente, personalizado.
Comunicarse con los clientes.
Asegurarse de que todos los procedimientos de seguridad alimentaria se cumplan.
Implementar los procedimientos operativos pertinentes.
Establecer estándares para el desempeño del personal y la atención al cliente.




Consolicar su equipo de trabajo y dirigir al personal de las áreas relacionadas con el cliente.
Capacitar y supervisar al personal.
Llevar el inventario y adquirir insumos, equipos y bebidas.
Ejecutar eventos.
Desempeñar actividades administrativas.
Sobresalientes habilidades de comunicación interpersonal.
Habilidades excepcionales de organización y liderazgo.
Competencias:_
Espíritu de servicio al cliente.
Enfocado en resultados.
Con liderazgo.
Fiable y confiable.
Autodirigido y proactivo.
Ofrecemos:_
Sueldo base
Bonos por objetivos
Prestaciones de ley
Propinas
Alimento de personal.
Uniformes
Oportunidades de crecimiento en diferentes unidades de negocio del grupo.
Sí estás interesado, postúlate por este medio.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitán De Meseros Mérida
🏢 Origen: Unión Gastronómica del Fuego
📍 Mérida