Significativo cadena de hoteles y restaurantes, Central Hoteles, ubicados en el centro de la Ciudad de México, centrados en la hospitalidad y dando un servicio personalizado y de calidad a todos nuestros huéspedes, solicita personal:
Cocineros en línea fría, caliente y repostería.
Requisitos:
Escolaridad: Técnico en Gastronomía - Licenciatura en Gastronomía (deseable)
Experiência: 1 año mínimo ya laborando en áreas parecidas.
Edad: 20 a 35 años
EXPERIENCIA Y ACTITUDES:
Hábil en cocina
Buen manejo de equipos
Trabajo bajo presión
Disciplinado
CONOCIMIENTOS:
Cocina tradicional mexicana
Cocina internacional
Sistemas de higiene
Control de stocks internos
Toma de decisiones
Distintivo H
Dominar alguna de las áreas de línea fría, caliente o reposteria
CAPACIDADES Y HABILIDADES:
Respuesta inmediata
Técnicas clásicas de cocina
OFRECEMOS:
Salario base
Propinas atractivas semanales
Vales de Despensa
Disponibilidad de horario es variable, (6:00- 23:00 horas operaciones) lo asigna el Chef. Son 3 turnos.
Prestaciones de ley y superiores.
Capacitación

📌 Cocinero Cuauhtémoc
🏢 CENTRAL HOTELES
📍 Cuauhtémoc