Objetivo del puesto: Realizar analisis de fisicoquímica, y reológicos de materia prima, producto en proceso y producto terminado conforme a las técnicas y programas establecidos
Requisitos:
Escolaridad:Técnico Laboratorista Químico o Ingeniero Bioquímico
Disponibilidad de laborar de rolar 3 turnos de lunes a sábado
Experiência de 1 año en puesto similar:
Manejo de técnicas de Fisicoquimicos (Humedad, grasa, proteina, cenizas, sal, nitritos, fosfatos, calcio, hueso, tamaño de hueso, colageno, sodio, peróxidos, pH etc) y Reologicos ( TPA, elasticidad, fuerza de corte, fuerza de gel).
Analisis de Control de Proceso Fisicoquimicos ( Cloro, dureza, acidez, sal).
Verificar el correcto lavado y esterilización de todo el material
Conocimientos:
FSSC 22,000
HACCP
Manejo de CEP
BPL




Ofrecemos sueldo bas + Prestaciones Superiores a las de la laey (Fondo de ahorro, vales de despensa, PTU, etc)
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,500.00 - $11,000.00 al mes
Ventajas:
Aumentos salariales
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento de la empresa
Opción a contrato fijo
Protegido de vida
Servicio de comedor
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Pago complementario:
Bono de productividad
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Lunes a viernes
Nocturno
Turno de 8 horas
Turno matutino
Turno vespertino
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista Fisicoquímico Para Cubrir Incapacidad De La Escondida (México)
🏢 Grupo Capistrano Alimentari
📍 México