Tabares Quality Food, empresa líder en comedores industriales, busca tu talento como:
Coordinador en Calidad e Higiene de alimentos.
Objetivo del puesto:
Garantizar el seguimiento a las normas de calidad e higiene dentro de las unidades que Tabares opera.
Requisitos
Experiência de un en puesto similar (Calidad en el ramo de alimentos y bebidas)
Conocimiento en norma 251
Certificación en Distintivo H
Certificación en Distintivo M
Conocimiento en la norma ISO 2000
Llenado de bitácoras
Lic. Nutrición, Ing. alimentos, Lic. Biología, o afín, titulo y cedula indispensable
Actividades
Auditorías de higiene, check-list y seguimiento de análisis de microbiológicos en las cuentas asignadas a su cargo (deseable comedores, restaurante o anexos)
Creación y ejecución de plan de acciones para la prevención de anomalías en temas de higiene alimentaria.
Seguimiento, supervisión y coaching a miembros operativos para el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad.
Desarrollo implemento y ejecución de planes de capacitación referente a higiene.
Requisitos.




Seguimiento de las área de ocasión
Implementación de norma 251
Trabajo en equipo
Actitud de servicio
Zona de trabajo
Sur, CDMX
Supervisión de comedores al sur de la CDMX (Tlalpan, Coyoacán, Benito Juarez, Xochimilco, etc.)
¿Qué ofrecemos?
Salario de $12,000.00
Prestaciones de Ley
Crecimiento Laboral
Servicio de comedor gratuito
Horario 7:00 am a 5:00 pm L-V
Descanso en fin de semana
Agenda entrevista al con el Lic. Elbert López
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: Hasta $12,000.00 al mes
Horario:
Fines de semana
Horas extra
Rotativo
Turno de 10 horas
Turno matutino
Turno mixto
Turno vespertino
Prestaciones:
Bebidas gratis
Caja de ahorro
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
¿Has trabajado para comedores industriales?
¿Cuenta con titulo y cedula?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador De Calidad De Comedores Industrial Tláhuac
🏢 Tabares Comedores
📍 Tláhuac