Jugos Del Valle-Santa Evidente es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.
Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.
Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiências integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera cualificado de cada uno de nuestros integrantes
¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!_
Experiência en:
BPM
Sensorial Básico
SAP/ LOYAL
Instrumentos de laboratorio
Análisis FQ -Microbiológico
Normativa Mexicana Prerrequisitos / Isos Integrados / HACCP
Conocimientos técnicos:
SAP
EXCEL
Actividades:
Verificar diariamente la documentación (CoA y de fumigación) solicitada en cada lote de materia prima así como las condiciones de la unidad que transporta la materia prima y las condiciones externas generales de la carga.
Realizar diariamente muestreo y análisis de las materias primas con el fin de verificar que cumplan con las especificaciones fisicoquímicas,



microbiológicas dimensionales y/u organolépticas requeridas.
Actualización de documentos internos.
Registrar e informar diariamente los resultados de los análisis de las materias primas.
Generar y dar seguimiento diariamente los rechazos y desviaciones en línea de las materias primas por incumplimiento a las especificaciones y/o requisitos en base a los resultados obtenidos informando a todas las partes involucradas.
Realizar la liberación/retención diaria en SAP de las materias primas conforme a los resultados obtenidos así como la liberación de QM para asegurar la disponibilidad de la materia prima.
Realizar y dar seguimiento mensualmente a inspecciones en almacén / validaciones de ingredientes en líneas de producción.
Planear y preparar diariamente el suministro de los insumos y materiales necesarios para la realización diaria de los análisis microbiológicos
Competencias:
Pensamiento Sistémico
Análisis
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Escolaridad:
Ing en Alimentos, Industrial
Nuestra oferta de valor:
Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley._
Oportunidades de crecimiento._

📌 Analista De Calidad Pachuca De Soto
🏢 Jugos del Valle-Santa Clara
📍 Pachuca de Soto