Crear y desarrollar menús atrayentes y nuevos platos.
Asegurarse de que los alimentos se cocinan perfectamente conforme a lo solicitado por los clientes.
Preparar los ingredientes de acuerdo con las normas de higiene vigentes y la política operativa del restaurante, como picar verduras, cortar carne, etc.- Supervisar miembros del equipo de cocina para garantizar que se mantiene la productividad.
Preparar y supervisar todos los ingredientes alimentarios y los utensilios de cocina necesarios.
Supervisar los alimentos y comprobar si se remueven, giran y voltean según sea necesario.
Utilizar aparatos de cocina variados, como parrillas, woks, placas calientes, barbacoas, etc.- Asegúrese de que todos los alimentos se almacenan correctamente,
en el lugar adecuado y en las condiciones adecuadas.
Garantizar que la calidad de los ingredientes sea la adecuada y esté actualizada.
Mantener la zona de cocina, los utensilios y los aparatos limpios y en buen estado.Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $8, - $12, al mesBeneficios:- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de productividad- PropinasTipo de jornada:- Rotativo- Todos los fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A/b Santiago De Querétaro (México)
🏢 CASA ANTONIETA (Cafetería/Restaurante)
📍 México
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