Funciones
Entrega de dieta al paciente correcto, completa y a temperatura adecuada, organizando las dietas a entregar, para cumplir con los estándares de calidad y satisfacción del paciente, reportando errores de dietas al supervisor en turno.
Recolectar la loza sucia de la habitación a los 60 min de haberse entregado, registrando correctamente el número de habitación, hora de entrega y hora de retiro, para evitar la descomposición del alimento o perdida las propiedades organolépticas.
Apoyo a las diferentes áreas del departamento en caso de ser necesario.
Higienizar y desinfectar el carro de distribución antes de empezar el turno, al derramarse algo o al término del turno con solución clorada para evitar la contaminación de la charola.
Realizar limpieza del área asignada y llenado de bitácoras correspondientes, para asegurar la higienización adecuada para el área de alimentos.
Realizar el stock de insumos, así como verificar el pedido de almacén de alimentos, higienizando, almacenando en formato PEPS para asegurar los estándares de calidad e higiene
Preparación de postres, aguas y previas en gramajes establecidos, siguiendo la receta correspondiente para asegurar los estándares de calidad e higiene
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8, al mes
Incentivos:
Aumentos salariales
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Pago complementario:
Bono de asistencia
Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
Rotativo
Turno de 12 horas
Turno de 8 horas
Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial