18 ago
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Congreso Cafe
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Xico
18 ago
Congreso Cafe
Xico
**Nosotros**:Somos Congreso Café, una empresa en constante crecimiento con tres sucursales en CDMX y una tostaduría.Nos apasiona crear experiências a través del café de especialidad y estamos comprometidos con la excelencia en cada taza, así como con el desarrollo continuo de nuestro equipo.
**Responsabilidades**- Calibración de espresso.
- Preparar bebidas a base de espresso.
- Preparar café en métodos de extracción manuales como V60, Chemex, Stagg, Sifón Japonés.
- Preparar coctelería a base de coldbrew.
- Preparación de bebidas y alimentos pre-hechos que están en nuestro menú.
- Mantener el área de trabajo limpia.
- Participar en la capacitación continua para mejorar las habilidades técnicas y el conocimiento del producto.
- Proporcionar un servicio al cliente excepcional, brindando recomendaciones sobre productos y respondiendo preguntas sobre el menú.
- Elaboración de insumos.Tendrás la oportunidad de perfeccionar tus habilidades baristas, dominar diferentes métodos de extracción, y ser parte de una cultura que prioriza la calidad y la innovación.
**Requisitos**Estamos buscando a alguien apasionado por el café y por ofrecer un servicio excepcional.Si tienes experiência en cafeterías de especialidad, conocimientos de diferentes métodos de extracción y disfrutas trabajando en equipo, nos encantaría conocerte!
- Experiência previa como barista o en un puesto similar, preferiblemente en una cafetería o entorno de servicio de alimentos.
- Conocimiento sólido en café de especialidad como métodos de preparación, técnicas de elaboración y cultura del café.
- Habilidades excepcionales de servicio al cliente, con una actitud amable, cortés y profesional.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión.
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
**Beneficios**- Ofrecemos capacitación continua en café desde su origen, variedades, procesamiento, tueste de café y preparación en diferentes métodos de extracción con el fin de promover e incentivar un mejor servicio al cliente.
- Oportunidad de desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo flexible.
- Oportunidad de crecimiento.En Congreso Café creemos en invertir en nuestra gente.Te ofrecemos no solo la oportunidad de aprender sobre café de especialidad y mejorar tu técnica, sino también crecer dentro de una empresa en expansión.Nos interesa tanto tu desarrollo profesional como tu bienestar en un ambiente de trabajo dinámico y flexible.
**Ubicación y horario**Contamos con tres sucursales en CDMX.Dos al sur, en la colonia Tlalpan Centro y otra en Roma Sur.La jornada es de 48 horas semanales, distribuidas en 6 días de la semana con un día de descanso entre semana.Los turnos son rotativos en ambas sucursales.
**Salario**:- $8,****** - $12,000 dependiendo la experiência en el puesto + propinas semanales.
**Proceso de solicitud**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por obra o tiempo determinado, Por periodo de pruebaDuración del contrato: 3 mesesSueldo: $8,****** - $12,****** al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de productividad- PropinasTipo de jornada:- Fines de semana- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horas- Turno matutino- Turno vespertinoLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Barista (Xico)
🏢 Congreso Cafe
📍 Xico