Club Raqueta en Cumbres de Santa Fe.
CDMXSupervisar y organizar el proceso y los protocolos de servicio, de alimentos y bebidas del restaurante asi como la supervisión del desempeño de los colaboradores a su cargo para lograr una experiencia inolvidable en los comensales.
Funciones y responsabilidadesSupervisión de colaboradores, presentación personal, uniformes, horarios.
Capacitación a colaboradores, menú, servicio, ventas.
Atención personalizada a los clientes.
Supervisión de atención a comensales.
Supervisa el cumplimiento de reglamentos, lineamientos, políticas, procedimientos y valores del Restaurante.
Realiza los check list diarios.
Elabora reportes de incidencias de servicio y solución.
Conocimiento y competenciasConocimientos requeridos:
ISO ****:****.
Incoterms.
Ley aduanera.
TIGIE.
LIGIE.




Conocimientos Deseables:
ISO *****.
Requisitos indispensablesEdad:25 a 45 años.
Estado civil:Indistinto.
Sexo:Indistinto.
Escolaridad:Técnico en alimentos o Licenciatura terminada o trunca Gastronomía, Administración, Administración de Restaurantes, Gestión de Negocios Gastronómicos, Organización de Eventos.
Idioma:Deseable Inglés.
Lugar de residencia:Ciudad de México.
Prestaciones:De ley.
Otras prestaciones:Aguinaldo 30 días, Prima Vacacional 25% y Protegido de gastos médicos mayores
Horario laboral:5 horas de trabajo de lunes a jueves, Viernes a domingo tiempo completo.
Descansos:

📌 Capitán De Meseros (Chiapas)
🏢 Reclutarh
📍 Chiapas