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Santiago
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Baltic Capital
Santiago
CHEF PARA RESIDENCIA FAMILIAR
El chef es responsable de la planificación, preparación y presentación de los alimentos.
Debe garantizar la calidad y consistencia de los platos, supervisar al personal de cocina y contribuir a un ambiente de trabajo confiable y eficiente.
Responsabilidades:
Desarrollo de Menú: Crear y actualizar el menú, incorporando tendencias culinarias y asegurando variedad y balance nutricional.
Preparación de Alimentos: Cocinar y presentar platos de acuerdo con los estándares de la familia.
Supervisión del Personal: Dirigir y capacitar al personal de cocina, asignando tareas y asegurando la calidad del trabajo.
Control de Inventarios: Gestionar el inventario de ingredientes, realizar pedidos y asegurar el almacenamiento adecuado de los productos.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Educación: Título en Artes Culinarias o experiência equivalente.
Experiência: en cocina cualificado.
Habilidades: Creatividad culinaria, habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar y atención al detalle.
Competencias:
Habilidades de comunicación
Trabajo en equipo
Resolución de problemas
Adaptabilidad
Si estás apasionado por la cocina y deseas ser parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu CV!
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15, - $22, al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Santiago
🏢 Baltic Capital
📍 Santiago