IMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES BUSCA GERENTE
OBJETIVO:
Maneja la operación del servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior y maximizando las ganancias.
Llevando a cabo labores de Supervisión acordes a las políticas de la organización.
RESPONSABILIDADES:
Asegurar y Supervisar la puntualidad en el servicio de alimentos a todas las áreas de servicio.
(política)
Supervisa el servicio durante el turno
En unidad verifica la lista órdenes de compra, pendientes de mantenimiento, relación con proveedores y reporte de novedades ante su Coordinador de zona.
Ordenar alimentos y otros víveres a fuentes aprobadas (proveedores referenciados)
Dirigir y participar en la seguridad e higiene de toda la instalación y empleados de acuerdo con los estándares de Salubridad y de la empresa.
Desarrollar un plan de saneamiento y garantizar que los empleados se adhieran a los esquemas de limpieza.
Cumplimiento del equipo de Operaciones de la unidad
Cumplimiento en evaluaciones de puntos críticos en unidad de negocio
Cumplimiento de auditorias internas y externas
Cumplimiento de Nom 251 en unidad de negocio
Administración de personal
OFRECEMOS:Pago Semanal Libre $ 3, AguinaldoVacacionesPrima VacacionalAlimentos sin costo
PERFIL:Licenciatura en administración, gastronomía, turismo o afín.Experiência como Gerente en Comedores IndustrialesHorario de Trabajo Lunes a Sabadode 7:00am a 5:00pm.Zona de Trabajo: Calz.
Aeropuerto , Penitenciaria, * Culiacán Rosales, Sin.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $3, - $3, a la semana
Incentivos:
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial